夏はカレー♪

こんにちは、スタッフのヤマダです。

明日は8月9日日曜日は五六市ですね。

天気予報は今のところ曇りのち晴れ。

暑くなりそうです。

暑くなると食べたくなるものの一つに

カレーがあります。

ということで、昨日大量入荷した『カレーの壺』のご紹介です。

『カレーの壺』とは、ペースト状のスパイス調味料。

何種類ものスパイスやハーブを使った

深い味わいの本格カレーやドライカレー、

カレー味のおかず、カレー鍋など…

 『カレーの壺』1瓶あればいろいろな料理が、

驚くほど簡単に短時間で作れます。

カレーなら1瓶で22皿作れます！

煮込み不要！調理時間はたったの20分

『カレーの壺』は、人工的に色や、香り、酸味、旨味をつける化学調味料や

保存料等の添加物を一切使っていません。

更にスリランカの農園で大切に育てられた

無農薬スパイスのみを贅沢に使用しているので、

安心安全です。

素材の旨味を引き出せるよう、

チキン用・やさい用・シーフード用の各具材との相性を考え

15種類以上のスパイスをブレンドしています。

やさい用を使って鶏肉のカレーを作る事も出来ます。

野菜本来のうま味やあま味を引き出す

マイルドな野菜味のやさい用は

辛味が苦手な方、お子様にも人気。

シーフード用はトマトとレモングラスが

たっぷり入ったさわやかな味。

魚介類の旨味を引き立てて、

どんなお魚もおいしく食べれます。

チキン用は香ばしいスパイシーでパンチの効いた

ウマ辛味。

ローストスパイスがチキンとの相性抜群。

おつまみにも最高です！

¥ 626(税込)

そしてこれが無くてはカレーが作れない、

と言われる方がいる程の万能調味料がこちら、

マンゴーチャツネ。

マンゴーの果肉を、スパイスや酢、砂糖と一緒に煮込んで作った

甘辛風味の万能調味料です。

カレーの隠し味にはもちろん、

和洋中の様々なタレ、炒め物や煮物、

揚げ物などいつものおかずに加えるだけで

びっくりするほど美味しくなります。

¥724(税込)

農薬や化学肥料を使用せず栽培した

スリランカ産のスパイス。

コショウには、辛味成分ピペリンによる発汗作用・

食欲増進効果があると言われています。

また、この辛味によって、中性脂肪を分解する効果があると言われています。

シナモンは血管がもろくなることを防ぐ物質タイツーを活性化させる働きがあり、

毛細血管が丈夫になることで、

シミ・シワの予防、皮膚のたるみ予防、

薄毛予防にもなると言われています。

カルダモンは消化器官の不調を改善、

呼吸器官の不調に対しても効果があると言われています。

口臭防止効果、発汗作用があり、

風邪の引き始めにも効果的。

＊注意＊

妊娠中の方は使用を避けてください

お料理や飲み物のアクセントに！

各¥324(税込)

美味しいカレーを食べて、元気に夏を乗り切りましょう！